FEIRA DO ENCHIDO E DO PRESUNTO DE VILA NOVA DE S. BENTO

26 a 28 de julho

A Feira do Enchido e do Presunto realiza-se anualmente em Vila Nova de São Bento, organizada pela União das Freguesias de Vila Nova de São Bento e Vale de Vargo, com o apoio da Câmara Municipal de Serpa.

 

Esta iniciativa pretende contribuir para a valorização e salvaguarda dos recursos endógenos, em particular dos ligados à transformação de Porco de Raça Alentejana, aliando a componente comercial e os momentos de animação cultural, com a componente técnica e científica, sendo marcada por várias experiências gustativas e exposições.

 

Em 2019 a iniciativa irá decorrer de 26 a 28 de julho.

 

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